Здравые советы

Не выбрасывайте морковную ботву

Морковную ботву можно добавлять в салаты, супы и чай

В середине лета посаженная ранней весной морковь только-только набирает силу. Собирать урожай пока рано, придется подождать до конца лета, начала осени. А пока можно использовать для лечения морковную ботву (конечно, понемногу, в разумных пределах, стараясь не навредить наливающимся оранжевым корнеплодам). Полезных веществ в морковной ботве – множество. Поэтому ее можно использовать в салатах, добавлять в супы, сушить и заваривать как чай. Если постоянно употреблять морковную ботву, улучшится зрение, при этом не имеет значения, дальнозоркость у вас или близорукость. Некоторым удается даже полностью избавиться от очков. Ботву при желании можно насушить и на зиму (но делать это лучше одновременно со сбором урожая), чтобы пить целебный чай не только летом. Прочитать остальную часть записи »

Вдарим по клубничке!

Лечиться клубникой - что может быть приятней?

Какие полезные свойства имеет садовая земляника (клубника)

Эту райскую ягоду, которую любят и дети, и взрослые, завезли в Европу из Чили в XVI веке и с тех пор называют «королевой грядки» и ценят за тонкий аромат и сказочный вкус. Но помимо романтического ореола клубника (правильнее ее называть садовая земляника) обладает еще и уникальными лечебными свойствами. Ученые установили, что клубника занимает первое место среди всех ягод по содержанию железа, а ее запах обусловлен наличием более 50 ароматических веществ, способных вызвать прилив бодрости. По количеству витамина С клубника уступает только черной смородине. Судите сами – в пяти ягодах среднего размера аскорбинки столько же, сколько в одном крупном апельсине. Помимо этого есть важная фолиевая кислота, причем ее в ней больше, чем в винограде и малине. Прочитать остальную часть записи »

Ой, меня укусила оса!

Укусы осы очень болезненны

Проводя летнее время на даче или в деревне, волей-неволей сталкиваешься с «кусачей» проблемой. И хорошо, если дело ограничивается лишь безобидными комарами. Гораздо тяжелее приходится, когда встречаешься с осой… Что делать, если вас укусила оса?

При укусе ос, шмелей в первую очередь надо удалить все остатки жала и протереть ранки 3-процентной перекисью водорода или каким-либо другим антисептиком. Затем положить на укусы холодное мокрое полотенце, выпить таблетку любого антигистаминного средства (например, супрастина или тавегила) и анальгетического средства, выпить горячий чай или компот, чтобы быстрее вывести токсины из организма. Через некоторое время можно протереть места укусов долькой чеснока и сделать на самые больные места компресс из измельченных листьев подорожника. На ночь можно намазать специальную «пчелиную» мазь из свежих измельченных листьев пижмы обыкновенной и смальца (1:1). Прочитать остальную часть записи »

Как избежать опасностей на даче

Не перетрудитесь на даче!

С началом мая большинство горожан открывают дачный сезон. Для многих это означает не только свежий воздух и шашлыки на природе, но и копание в огороде, посадку картошки, устройство парников… Да мало ли дел на даче?.. Но как бы умудриться и поработать всласть, и отдохнуть с оттяжкой, да чтобы еще и последствий никаких не было? Давайте попробуем просчитать все возможные трудности, поджидающие нас «на грядках».

«Раззудись, плечо!» Да не слишком…

Эра физических нагрузок сдает позиции: мы все больше сидим, все больше едим и все чаще здоровьем расплачиваемся за отсутствие нормальной активности. Так что попытка без тренировки трудиться «от забора и до заката» может привести к печальным последствиям: не случайно же врачи выделяют сегодня и такую типично майскую беду, как «инфаркт на грядке». Прочитать остальную часть записи »

Бутерброды с мать-и-мачехой

Изголодавшемуся без «живых» витаминов организму после долгой зимы очень полезно подкормить себя первой весенней зеленью. И не только привычными для нас зеленым луком или петрушкой, но и самыми обыкновенными растениями – крапивой, мать-и-мачехой, одуванчиком, щавелем. Можно приготовить из них салаты, а можно – бутерброды с особой «зеленой замазкой». Сначала готовится основа – творог или сливочное масло растираются до абсолютно однородной массы, как для крема. Затем добавляются остальные ингредиенты, и в последнюю очередь – зелень. Вот несколько моих рецептов. Прочитать остальную часть записи »

«Косметика» из… сорняков

Даже сорняки помогут ухаживать за кожей

Еле сдерживаемое по весне буйство зелени может вывести из себя только огородников: ну откуда эти сорняки взялись? Впрочем, так будут рассуждать лишь те, кто не знает, как верно служат «делу красоты» наши «зеленые собратья». Неистребимая сныть и конский щавель, «звездчатка» и подорожник, хвощ и шалфей, мать-и-мачеха и клевер – все эти растения, «любые» и «нелюбые» огороду, незаменимы в домашнем косметическом салоне. Простые маски и ледяные кубики, отвары и настои трав, очищающие паровые ванночки – список вариантов использования растений велик. Перейдем же к практике!

Ледяные кубики

Любые травы, даже те, которые вы удаляете как злостные сорняки, можно провернуть через мясорубку, залить водой и заморозить в леднице. Получатся удобные в использовании ледяные кубики: обтирайте лицо по утрам круговыми движениями, затем – промокните салфеткой; ощущение свежести и легкости будет с вами целый день! А главное – протирание травяными ледяными кубиками – незаменимая процедура в холодное время года, подобный ледяной «массаж» поможет вашей коже быть в тонусе.

Витамины для лица

•  Смешайте 3 стол. ложки листьев мать-и-мачехи с небольшим количеством травы шалфея, заварите кипятком – так, чтобы листья были покрыты водой, дайте постоять, отцедите и погрузите в отвар кусок фланели или марли, сложенный в несколько раз. Ткань слегка отожмите и наложите на лицо; периодически смачивайте заново – чтобы ткань была теплой. Маску держат 20 минут, затем протирают лицо салфеткой и, по необходимости, смазывают легким кремом.

  Сныть истолочь в ступке, добавить немного муки, замесить кашицу, добавить немного растительного масла. Нанести смесь на лицо на 20 минут, затем стереть салфеткой.

  1 стол. ложку хвоща полевого залить 0,5 литра кипятка, закрыть посуду крышкой, настоять 10–15 минут, затем добавить 2 стол. ложки мяты и настаивать еще 5 минут, после этого жидкость процедить. Смачивать марлевую повязку в теплом травяном отваре и накладывать как компресс на лицо.

  2 стол. ложки листьев подорожника и 1 стол. ложку травы зверобоя залить кипятком, закрыть посуду крышкой, настоять 10 минут, жидкость процедить. Марлевую повязку смачивать в получившемся отваре и затем держать ее на лице по 15–20 минут.

Замечательными косметологическими свойствами обладают также лепестки дикорастущих цветов, листья и цветки шиповника.

Насморк? Пожуйте забрус!

Забрус - отличное средство для лечения

Мед, прополис, цветочная пыльца, маточное молочко, воск – все эти продукты пчеловодства давным-давно используются для лечения различных недугов. А вот что такое забрус, популярность которого за последние несколько лет приобрела невиданный размах среди поклонников народной медицины?

Забрус – это срезанные небольшой полоской верхние крышечки запечатанных пчелами медовых сотов. Упоминания о нем встречаются еще на берестяных грамотах, найденных в Великом Новгороде: в списке товаров, отпускаемых шведам, наряду с медом и воском, есть и этот загадочный продукт. Прочитать остальную часть записи »

Прививка против клещевого энцефалита

Иксодовые клещи - переносчики клещевого энцефалита и боррелиоза

В конце марта – начале апреля самое время сделать прививку против клещевого энцефалита. Особенно она нужна тем, кто проживает вблизи природных очагов инфекции или работает в них. Ситуация в нашей стране такова, что заболеваемость клещевым энцефалитом растет с каждым годом. Самые высокие показатели по случаям этого заболевания отмечены в Красноярском крае, Республиках Хакассии, Удмуртии, Бурятии, Карелии, Челябинской, Пермской, Свердловской, Тюменской, Иркутской, Томской и других областях. К сожалению, ареол распространения иксодовых клещей, которые становятся причиной заражения этой грозной инфекцией, все время расширяется. И сейчас клеща можно подцепить практически везде. Причем если раньше заражались люди, по долгу службы часто бывающие в лесу, в наши дни 70% пострадавших составляют жители городов, из них 30% – дети, которые встретили клеща в парке или сквере, на садовом участке, то есть там, где прежде клещей не было.
Прочитать остальную часть записи »

Справимся с весенней усталостью

Вот и пришла весна, природа пробуждается после долгой зимы…

Почему же мы чувствуем себя сейчас, как сонные мухи, и нас совсем не радует ни ласковое солнышко, ни веселый гомон птиц? Причина – в «весеннем синдроме». Большинство людей весной ощущают непонятную усталость, нервное истощение, слабость и упадок жизненных сил, депрессию, тревогу. К тому же часто обостряются многие хронические болячки… Чтобы выйти из весеннего кризиса, психологи советуют:

•  Чаще улыбаться – солнцу, распускающимся почкам, прохожим на улице. Будет больше улыбок – будет и больше поводов к ним. Прочитать остальную часть записи »

Вместо снотворного – ромашковый чай

Молоко с медом - лучшее средство от бессонницы

Домашние средства против бессонницы

Что делать, если сон не приходит к вам, хотя вы насчитали уже тысячу овечек и сто раз перевернулись с боку на бок? Принять снотворное? Ответ неверный. Бессонницу лучше накормить. Правда, подойдет не любая еда, а только та, которая расслабляет напряженные мышцы, успокаивает нервную систему, стимулирует выработку навевающих сон гормонов – серотонина и мелатонина – и не отягощает желудок. Прочитать остальную часть записи »