Записи с меткой «витамины»

Облепиха: не ягоды, а сплошные витамины

Ягоды облепихи очень полезны

Свойства облепихи и облепихового масла

Облепиха – ягода осенняя, нарядная. К концу лета веточки дерева плотно облепляются блестящими, от светло-желтого до темно-оранжевого цвета, плодами. Но не за красоту, а за уникальные лечебные свойства ценят в народе горьковато-кислые ягоды облепихи. Уже по янтарной окраске плодов облепихи можно ожидать, что она богата бета-каротином, провитамином А. Но чтобы до такой степени! Действительность превосходит все ожидания. Облепиха – абсолютный чемпион среди всех ягод, фруктов и овощей по содержанию этого ценнейшего витаминного вещества. Прочитать остальную часть записи »

Морковь: хрустите на здоровье!

Пожалуй, нет в мире другого овоща, который бы так любили и почитали во всех странах мира. Сладкую морковку с удовольствием грызут и взрослые и дети, морковь тушат, жарят и варят, делают из нее салаты, добавляют в супы, выпечку и десерты, заваривают полезные напитки и чаи. А вспомните столь популярный везде и всюду морковный сок, о целебных свойствах которого ходят легенды! Врачи говорят, что никакие лекарства не понадобятся, если в день съедать хотя бы 200 грамм сырой морковки или пить свежевыжатый морковный сок. Всем своим «солнечным» видом морковь говорит о здоровье, красоте, энергии и силе. Что же такого необыкновенного есть в моркови, что делает ее столько полезной и уважаемой «особой»? Прочитать остальную часть записи »

Чем накормить глаза?

Если вы стали хуже видеть, глаза часто бывают сухие или, наоборот, слезятся и боятся света, появляется усталость глаз при чтении или просмотре телепередач, а при этом в уголках рта возникают трещинки, скорее всего вашему организму не хватает витамина В2 (рибофлавина).
Его недостаток можно скорректировать, включив в свой рацион продукты, содержащие полезные для глаз и кожи вещества. Это – молоко, кефир, простокваша, творог, сыр, мясо (курица, говядина, постная свинина), рыба (треска, скумбрия, сельдь), овощи (горох, шпинат, цветная капуста), бананы, зеленый лук и укроп, печень, яйца, проростки пшеницы. Прочитать остальную часть записи »

Витамины: зачем, когда и сколько

Наступила долгожданная весна, на улице становится теплее, и солнце все чаще выглядывает из-за туч. Но вместо чувства радости нас почему-то настигает слабость и общий упадок сил… Одна из причин этого явления – весенний гиповитаминоз. В перезимовавших фруктах и овощах витаминов почти не остается, а полезные «запасы» организма уже израсходованы при борьбе с гриппом и другими «холодолюбивыми» ОРВИ. Недостаток витаминов может вызвать множество различных недомоганий. Если вы чувствуете сонливость, раздражительность, снижение внимания и памяти; если у вас быстро утомляются глаза и снижается острота вечернего зрения; если кожа шелушится, губы трескаются, ногти обламываются и слоятся, а волосы тускнеют; если вам досаждают угри, ячмени и фурункулы, а любая ранка на коже заживает неделями – это и есть гиповитаминоз. Прочитать остальную часть записи »

Проростки: живые ростки природы

Подкрепить ослабленный после долгой зимы организм можно «живыми» витаминами. Теми, что содержат в себе пророщенные семена пшеницы, овса, гороха и других растений.
В маленьком семечке заложен природой огромный энергетический потенциал. Именно с его помощью из крохотного зернышка рождается и вырастает большое сильное растение. Доказано, что при прорастании семян количество витаминов и микроэлементов в них увеличивается в десятки и сотни раз. Причем все полезные вещества находятся в легком для усваивания организмом человека состоянии. Прочитать остальную часть записи »

Кальций организму нужен, но…

После пятидесяти лет многие женщины страдают остеопорозом, поэтому им обязательно нужен кальций. Пытаясь навязать те или иные препараты, содержащие кальций, об угрозе остеопороза неустанно повторяют прелестные барышни с экранов телевизоров, средства массовой информации. Правда, при этом почему-то никто и никогда не говорит, что излишнее количество кальция организму не нужно. Более того, это вредно, так как приводит к развитию некоторых заболеваний. Прочитать остальную часть записи »

Основные источники витаминов

Всем известно, что для нормальной работы организма человека обязательно требуются витамины. Недостаток тех или иных витаминов – гиповитаминоз – ведет к серьезному нарушению обмена веществ, развитию разных заболеваний. Если витамины совсем не поступают в организм, то возникающий при этом авитаминоз ведет к тяжелым недугам. Переизбыток витаминов – гипервитаминоз – может вызвать острое расстройство в результате интоксикации. Чаще всего гипервитаминозы вызываются приемом резко повышенных доз витаминов А и D.  Где же можно найти необходимые человеку витамины? Прочитать остальную часть записи »

Гранаты – оружие здоровья

С древности народы Востока считают гранат символом богатства, плодородия и здоровья. Его красивые, ровные ярко-красные зернышки, разделенные внутри плода тонкой пленкой, похожи на драгоценные камушки.

Они и в самом деле очень ценны – ведь в них содержатся важные для организма витамины, микроэлементы (особенно, железо), органические кислоты и сахара. Сок граната благотворно влияет на желудок, почки, повышает гемоглобин, укрепляет сердце. Его рекомендуют пить при авитаминозе, малокровии, атеросклерозе, респираторных инфекциях, бронхиальной астме, ангине.В народной медицине сок сладких гранатов используется при болезнях почек, а кислых – как средство от камней в желчном пузыре. Правда, пить его рекомендуется в разбавленном виде, чтобы желудок не пострадал из-за избытка кислоты. Прочитать остальную часть записи »

Сила моря – для здоровья людей!

Морские водоросли издавна считаются одним из лучших природных лекарств. Собрав в себя всю силу моря и солнца, они способны победить многие болезни, даже самые запущенные.
В водорослях множество витаминов и микроэлементов, которые жизненно необходимы нам для нормального состава крови, хорошей работы нервной, сердечно-сосудистой, эндокринной и других систем организма. Причем все эти вещества содержатся в наиболее приемлемой для человека легко усвояемой форме.

Прочитать остальную часть записи »

Витамин – от слова жизнь. Немного истории

Человечество с древнейших времен, даже еще ничего не зная о витаминах, сталкивалось с заболеваниями, обусловленными их дефицитом – цингой, рахитом, куриной слепотой и др. Многие ученые из разных уголков мира пытались понять и решить проблему витаминной недостаточности.

Прочитать остальную часть записи »